Siirt fıstığının kilogram fiyatı, geçen yıl 700 TL'ye kadar çıkan rakamlardan sonra yeni mahsulün piyasaya çıkmasıyla düşüş yaşadı. Bu yıl taze fıstığın kilosu alıcı bulmak için 500 liraya kadar geriledi.
Esnaf Fiyatları Değerlendiriyor
Siirt fıstığıyla tanınan esnaf Nimetullah Sevilgen, bereketli bir sezon geçirdikleri için fiyatların geçen yıla göre daha uygun olduğunu belirtti. Sevilgen, "Ana çatlak birinci kalite fıstık şu anda 450 liradan satılıyor. Geçen yıl bu zamanlar fıstık 650 liraydı. Şu anki fiyatlar oldukça makul seviyede. Yüzde yüz ana çatlak olan fıstıklar 500 lira civarında. Yüzde 30-40 arası çatlak oranına sahip olan fıstıklar ise 350-400 lira arasında alıcı buluyor. En yüksek fiyat 500 lira olarak belirlendi. Ancak, fiyatların şu anda düşük olması nedeniyle esnaf ürünlerini satmıyor." şeklinde açıklamada bulundu.
Düşen Fiyatlar Üreticileri Endişelendiriyor
Yeni mahsulün piyasaya çıkmasıyla birlikte Siirt fıstığı fiyatlarının aşağı yönlü seyretmesi, üreticiler arasında endişeye neden oluyor. Fıstık üreticileri, düşen fiyatların karlılıklarını olumsuz etkilediğinden dolayı ürünlerini satmakta tereddüt yaşadıklarını ifade ediyorlar.
Siirt fıstığı, lezzeti ve kalitesi ile bilinen bir ürün olmasına rağmen, fiyatların istenilen seviyelerde seyretmemesi sektörde belirsizlik yaratıyor. Üreticiler ve esnaf, fiyatların istikrar kazanması ve piyasanın dengelenmesi adına bir çözüm bulunması gerektiği görüşünde birleşiyor.
Özel İçerikler Burada: Diğer Yazıları Kaçırmayın